Binnen het HACCP is temperatuurbeheersing één van de belangrijkste pijlers binnen de richtlijnen. Met de juiste temperaturen kunnen ze de voedselveiligheid waarborgen en daarom is het juist noodzakelijk om de CCP's regelmatig te controleren. tijdens het bereiden, koelen, terug koelen, transporteren en bewaren van levensmiddelen heb je een uiterst betrouwbare voedselthermometer nodig. Thermapen Nederland biedt een uitstekend assortiment en kwaliteit meetinstrumenten die voldoen aan de HACCP eisen. De wetten van HACCP verplichten u om een gekwalificeerde HACCP thermometer te gebruiken. De thermometers dient u ook jaarlijks te laten controleren.


Sorteer op:
Items:
Weergave:


Bezig met laden...
Thermapen ONE Rood

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Rood

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(6)
Thermapen ONE Roze

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Roze

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)
Thermapen ONE Grijs

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Grijs

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)
Thermapen ONE Geel

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Geel

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Extra levertijd

(2)
Thermapen ONE Oranje

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Oranje

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(4)
Thermapen ONE Groen

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Groen

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(2)
Thermapen ONE Paars

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Paars

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)
Thermapen ONE Wit

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Wit

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)
  • local_shipping Gratis verzending vanaf € 24,95
  • access_time Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden
  • credit_card Uitgebreide veilige betaalmethoden
Thermapen ONE Zwart

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Zwart

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Extra levertijd

(6)
Thermapen ONE Blauw

Thermapen® ONE thermometer • Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging...

Thermapen ONE Blauw

€ 94,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden (indien het product op voorraad is).
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)
DishTemp vaatwasser thermometer

DishTemp vaatwasser thermometer. Geeft maximale temperatuur van de vaatwasser op het display...

DishTemp vaatwasser thermometer

€ 39,95

Prijs per stuk

Levertijd: Voor 17.00u besteld, vandaag verzonden.
remove add
Bestellen

Op voorraad

(0)

Waar moet een goede HACCP thermometer aan voldoen?

  • Het apparaat moet snel de waardes van het voedsel kunnen meten. Je wilt immers dat de medewerkers snel de temperatuur van het voedsel kunnen meten omdat dit irritaties verminderd en de productiviteit verhoogd.
  • De thermometer moet eenvoudig zijn zodat iedereen er mee kan werken.
  • Het apparaat dient nauwkeurig te zijn en exact de juiste temperatuur kunnen meten. Uiteraard is dit het meest belangrijke element waaraan de thermometer moet voldoen.
  • De thermometer moet na één jaar, jaarlijks gekalibreerd worden. Dit betekent dat de thermometer wordt gecontroleerd op gebreken en deze wordt vergeleken met een standaard om de waardes vast te stellen.
  • Voldoet de thermometer aan deze eigenschappen? Dan spreken we van een goede HACCP thermometer.

Verschillende kleuren

HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points. Het uitgangspunt van de HACCP is dat alle voedingsmiddelen die geconsumeerd worden, veilig zijn. Om kruisbesmetting te voorkomen wordt aangeraden per voedselcategorie een aparte Thermometer te gebruiken. Dat is als volgt;
  • Rood: Rauw vlees
  • Geel: Gevogelte
  • Blauw: Vis, schaal- en schelpdieren
  • Groen: Groente en fruit
  • Wit: Brood, banket en zuivelwaren


Powered by CCV Shop webwinkel software

  • ideal.jpg
  • iconfinder__Paypal-01_1156729.png
  • Afterpay.png
  • iconfinder_Bancontact_224458.png
  • 21.png
  • sofort.jpg